無農薬の柚子と青唐辛子、生糀を
使ったオリジナルの柚子胡椒を作りませんか？

無農薬柚子は香り高く
まろやかなピリッと感！
虜になるオススメ調味料です^ ^

柚子胡椒約50gの仕込みと
発酵ランチ付きのレッスンとなります。

黄柚子になる前の青柚子は短い期間のみ
販売されますが無農薬の青柚子はほぼ
受注予約のみで市場にはほとんど出回らない
貴重な柚子になります。

日程　9/4（土）、9/5（日）
時間　10時半〜12時
受講料　5500円（税込）
1つ1000円で3個まで追加可能です。
場所　大崎自宅

※季節ものとなる為、自然栽培の柚子が収穫できない場合は日程変更となる場合もありますので
ご了承ください。